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職種:レストランスタッフ(朝食)
仕事番号:101310D
勤務先名称:ホテルグローバルビュー八戸
朝食スタッフ◎地元食材を使った料理など、食から地域の魅力を伝えます!
落ち着きと高級感。八戸の中心で、上質なサービスを提供◎手厚いサポート有★
ボーナス・賞与あり
■基本情報
職種 レストランスタッフ(朝食)
101310D 
雇用形態 正社員(勤務形態:シフト制)
契約期間:無し
勤務地 〒031-0042
青森県八戸市十三日町7  >> 地図
最寄駅 JR八戸線 本八戸駅 徒歩14分
給与 月給205,000円~220,000円
固定残業代/26,305円~28,138円(月20時間分)含む。一律地域手当/月額2,000円含む。超過分別途支給
固定残業代 あり
残業時間:20時間/月
固定残業代:26,305円/月
*ホテルグローバルビュー八戸* 八戸の中心街、十三日町を一望できる好立地◎
2020年にリニューアルオープンした高級感あるホテル。
落ち着いた雰囲気のライブラリーやワークスペースも完備しており、
お客様のやすらぎのひと時を大事にしています。
*「地域愛を表現する舞台」リオ・ホテルズ* リオ・ホテルズは、「快適な宿泊体験を通して地域の魅力を伝えることで、その街の価値を残し続けるホテル」を目指します。
お部屋やお風呂、レストランに加え、ホテルサービスを通じて、その街の「地域らしさ」をお客様に体験していただくことにより、お客様のご出張やご旅行が豊かなものになるよう、また持続可能な地域社会の形成の手助けになるようサービスを続けております。
*職場について* 客層は、平日はビジネス利用のお客様、
土日はレジャー等で来られる方が中心。
"スタッフが働きたいホテルは自然と
お客様が泊まりたいホテルになれる"
の考え方を基本として運営しています◎

ホテル全体の従業員数は約100名。
年代はおおよそ20代から60代、特に30代のスタッフが多く、
男女比は男性3割・女性7割です。

真面目に頑張るスタッフが多数活躍中!
入社後の研修は、部門ごとにみんなで協力してサポートします!
困ったことがあれば、遠慮せずに頼ってください◎
*勤務地について* 「ホテルグローバルビュー八戸」または「ホテルグローバルビュー八戸アネックス」での勤務となります
(ホテル同士は歩いてスグ!)
■仕事情報
仕事内容 朝食会場オープン準備調理作業
(朝食・軽食・デザート)、
ホールでの接客・料理の補充、
食事終了後の片付け、
食材の在庫・発注・原価管理、
清掃、棚卸が主なお仕事となります。

■調理作業全般
■ホール接客業務
■食材在庫・発注・原価管理
■棚卸作業
■清掃作業

★食事をされている際のお客様の
笑顔や、「美味しかった」の言葉、
また食べに来るとお声掛けいただいた時など、
レストランスタッフならではのやりがいを
直接感じられるお仕事です!

<入社後は…>
まずはホールでの研修を行ってから、厨房の研修に入ります。
業務フロー(1日の流れ)に基づいて、指導スタッフが
順番に教えていきます。
慣れてきたら時間帯での業務量を増やしていきます。

<業務の流れ例>
[ホールでの業務の流れ]    
・料理、ドリンク類のセット   
・各テーブルの清掃       
・お客様のアテンド       
・料理、ドリンクの補充     
・下げ膳            
・洗浄済の食器戻し       
・検食
・料理、ドリンク類の片付け
・食器、トング類、POPのセット
・各テーブルの清掃
・翌日の料理の盛り込み
・発注等の事務作業

[厨房での業務の流れ]
・提供料理の準備
・料理の確認
・軽食の仕込み、作製
・クローズ後、料理を下げる
・翌日提供する料理の仕込み、作製
・厨房内清掃
必要な資格・条件 ・調理業務経験者歓迎
・接客業経験者歓迎
勤務時間

勤務曜日 月,火,水,木,金,土,日,祝祭日
勤務時間 05:00~14:30 (8.5時間)
最低勤務日数 週5日
5:00~14:30、6:30~16:00、11:30~21:00
・1勤務あたり実働8.5時間(固定残業0.5時間含む)
・休憩1時間

勤務期間
休日・休暇 月9日休み、年間休日108日
勤務先名称 ホテルグローバルビュー八戸
待遇・福利厚生 ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・賞与(年2回)
・昇給(年1回)
・車・バイク通勤OK
・交通費規定支給
・制服貸与
・健康診断
・引っ越し補助(市外から転居/規定あり)
・社員割引(グループホテルでの宿泊・飲食・宴席代20%引き)
・資格取得/更新補助(規定有)
・時短勤務制度
・産休育休制度(取得後復職実績あり)
・特別休暇制度(介護休暇など)
※受動喫煙対策実施中(指定の喫煙個所あり)
加入保険 「待遇・福利厚生」欄に記載
試用期間 試用期間あり(雇用条件の変更なし)
期間:6か月

雇用条件の変更なし

試用期間中の固定残業代:あり
残業時間:20時間/月
固定残業代:26,305円/月
■応募方法
応募方法 WEB応募またはTEL応募
[応募する]をクリックしてご応募ください!
※応募は随時対応しております
応募後のプロセス [1]面接日程調整の電話連絡
(その際、確認の為いくつか質問させていただきます)
[2]ホテルにて面接
(履歴書を持参ください)
[3]1週間から10日以内に合否の連絡
(採用の場合は電話連絡、不採用の場合は書類を郵送させていただきます)
応募先企業 株式会社リオ・ホテルズ
担当者 採用担当
問い合わせ番号 0178-46-3111
9:00~18:00(土日祝もOK)
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